・・・まだ飽きてないお!(´・ω・`)
もうね、あたしレベルになると週末とかじゃなく、食べたい時にサッと作れるの(笑)。
むしろ燻製作りは日常になってきたから、わざわざブログにも書かなかったけれど、今日は初めての『燻玉(くんたま)』なので画像を載せました。
まぁ
・・・ゲームに夢中で温度上げ過ぎたよね(爆)。
しかも、ちゃんと転がさなかったからムラになってるし。w
それと・・・
これはなぁ〜んだ♪正解:水なすのぬか漬け
糠を洗って、手で縦に割いて食べるんだお。
味? ナスのぬか漬けの味です(笑)。